카페를 운영하면서 분위기를 살리기 위한 가장 간단한 방법은 음악입니다. 은은하게 흐르는 음악 한 곡이 공간의 감성을 더하고, 고객의 머무름을 늘려주기도 하죠. 하지만 이런 음악이 어느 날 '저작권 위반'이란 이름으로 신고의 대상이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?실제로 한국음악저작권협회(KOMCA)에서는 상업공간 내 무단 음악 사용에 대해 적극적인 단속과 사용료 청구를 진행하고 있습니다. 그냥 스트리밍으로 틀었을 뿐인데 벌금이 수십에서 수백만 원까지 나오는 사례도 적지 않죠. 음악 한 곡으로 카페 분위기는 살릴 수 있어도, 법적 책임까지 감수할 수는 없습니다.왜 카페에서 음악을 틀면 문제가 될까?많은 분들이 ‘유튜브 음악이나 스트리밍 서비스는 이미 저작권료가 포함된 거 아니야?’라고 생각하지만, 이는..

반려동물과 함께하는 삶이 일상이 된 요즘, ‘펫프렌들리’ 카페에 대한 수요는 빠르게 증가하고 있습니다. 특히 강아지와 고양이를 가족처럼 여기는 사람들에게는 반려동물과 함께 편하게 앉아 쉴 수 있는 공간이 필요합니다. 그런데 막상 이런 카페를 창업하거나 운영하려 하면 의외로 넘어야 할 행정적 장벽이 많습니다. 위생법 기준도 까다롭고, 허가도 생각보다 간단하지 않죠.많은 이들이 "반려동물 동반 가능한 카페는 어떻게 허가받나요?", "법적으로 괜찮은가요?"라는 질문을 던지곤 합니다. 특히 식품위생법과 관련된 조건은 정확히 알지 못하면 불이익이나 벌금까지 이어질 수 있습니다.반려동물과 함께하는 공간, 어디까지 허용될까?현행 식품위생법에 따르면, 일반적인 식품접객업소(카페나 음식점 등)에는 원칙적으로 반려동물을 ..

파우치형 더치커피 추천｜웨이크비·커피수·미스티브루 등 5종 비교 후기아침에 정신을 깨우거나 오후에 잠시 쉬어갈 때, 더치커피 한 잔이 주는 여유는 참 특별하죠. 요즘은 편하게 즐길 수 있는 스틱형·파우치형 더치커피가 많이 출시되어 있어, 번거로운 준비 없이도 카페 같은 맛을 누릴 수 있습니다.그런데 막상 선택하려고 보면 종류도 많고, 맛도 제각각이라 고민이 됩니다.그래서 이번엔 직접 마셔본 5가지 파우치형 더치커피를 맛과 특징 중심으로 비교해 보았습니다.✅ 이런 분들께 추천하는 글어디서든 간편하게 마실 수 있는 휴대용 더치커피를 찾고 계신 분산미, 고소함, 단맛이 각기 다른 제품 중 입맛에 맞는 커피를 찾고 싶은 분커피 입문자부터 더치 애호가까지, 다양한 추천이 필요한 분☕ 1. 웨이크비 콜드브루 세하도..

집에서도 카페 퀄리티! 핸디엄 케냐 vs 1994 브라질 vs 일상기준 콜드브루 맛 비교무더운 여름이 다가올수록 시원한 콜드브루 한 잔이 생각나죠.하지만 어떤 원두를 선택하느냐에 따라 콜드브루의 맛은 완전히 달라집니다. 산뜻한 산미를 좋아하는 사람도 있고, 부드럽고 고소한 맛을 찾는 사람도 있죠. 그래서 오늘은 요즘 인기 있는 콜드브루 원액 세 가지를 비교해보았습니다.핸디엄 콜드브루 원액 케냐1994 콜드브루 원액 브라질핸디엄 일상기준 콜드브루각 제품의 맛과 향, 추천 음용법까지 자세히 알아볼게요.☕ 핸디엄 콜드브루 원액 케냐 – 산미와 풍미의 밸런스케냐산 싱글 오리진 원두를 사용한 이 제품은 과일향과 산뜻한 산미가 특징이에요. 자몽 같은 향긋함과 다크 초콜릿의 묵직함이 어우러져 마치 와인을 마시는 듯한..

🍵 당신의 입맛에 딱 맞는 맥심 커피믹스는? – 슈프림 골드, 화이트 골드, 모카골드 마일드 비교커피를 사랑하는 사람이라면 하루 한 잔의 믹스커피가 주는 작은 행복을 알고 계실 거예요. 특히 바쁜 아침이나 피곤한 오후, 진하게 혹은 부드럽게 즐기는 커피 한 잔은 작은 힐링이 되죠.믹스커피의 대표주자, 맥심 커피믹스는 다양한 라인업으로 우리의 입맛을 사로잡고 있는데요. 그 중에서도 많은 사랑을 받고 있는 슈프림 골드, 화이트 골드, 모카골드 마일드는 각각 다른 매력을 지니고 있어 선택이 고민될 때가 많습니다.그래서 오늘은 이 세 가지 제품을 맛, 향, 크리미함, 단맛 등 다양한 요소로 비교해 보았습니다. 내 입맛에 맞는 커피를 찾고 싶다면 아래 내용을 꼭 참고해보세요.✔ 맥심 슈프림 골드 – 진하고 고급..

커피는 건강에 해로울까? 카페인 함량과 섭취 가이드하루의 시작을 커피 한 잔으로 여는 사람들이 많습니다. 진한 향기와 깨어나는 느낌 덕분에 커피는 전 세계인의 일상이 되었지만, 막연한 불안감도 함께합니다. “카페인을 너무 많이 마시면 건강에 안 좋지 않을까?”, “임산부는 커피를 먹어도 될까?”, “밤에 커피 마셨더니 잠이 안 와요”… 이런 고민, 한 번쯤 해보셨죠?그렇다면 커피에 들어 있는 카페인은 얼마나 될까요? 그리고 정말 건강에 영향을 줄까요? 이 글에서는 카페인 함량부터 하루 적정 섭취량, 임산부나 수면에 미치는 영향까지 제대로 짚어봅니다.커피 한 잔에 들어 있는 카페인, 얼마나 될까?커피의 카페인 함량은 종류와 추출 방식에 따라 달라집니다. 일반적인 기준은 다음과 같습니다.아메리카노(355ml..

매출은 줄고, 물가는 오르고…소상공인에게 2025년은 여전히 버티는 해입니다.임대료, 인건비, 재료비, 전기세까지 오르는데손님 발길은 예전 같지 않고,카드값이나 세금 납부일은 제때 돌아옵니다.지금 필요한 건 단순한 대출이 아니라이자 부담이 적고, 상환 여유가 있는 안정적인 정책자금입니다.그런데 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 막막하셨죠?정부와 소상공인시장진흥공단이 운영하는정책자금 대출 제도를 알면,당장의 자금 걱정부터 매장 운영까지 훨씬 수월해질 수 있습니다.2025년 소상공인 정책자금, 누가 어떻게 받을 수 있을까?올해 소상공인을 위한 정책자금은경영위기를 극복하고 안정적 성장을 지원하기 위한 다양한 상품으로 구성되어 있습니다.대표적인 지원 자금 종류일반 경영안정자금: 운영자금, 인건비, 원자재 구입 등..

“개인 카드로 사업비 쓰고 계신가요?”아직도 사업 관련 비용을 개인 신용카드로 결제하고 있다면,절세 혜택도 놓치고, 세무 관리도 엉키기 쉽습니다.사업자 전용 신용카드를 사용하면✔ 세금 계산✔ 부가세 환급✔ 접대비 정산✔ 포인트 적립✔ 경비 구분이 모든 걸 훨씬 효율적으로 관리할 수 있습니다.특히 요즘은 사업자 전용 혜택이 강화된 카드가 다양하게 출시되고 있어업종·지출 규모에 따라 맞춤형 선택이 중요합니다.이런 사업자에게 추천합니다프리랜서·개인사업자로 소득과 지출 구분이 필요한 경우세금, 4대 보험, 통신비, 렌탈료 등을 카드로 정산하는 경우거래처 접대비, 출장비 등 경비 분리가 필요한 사업자연간 사용금액이 많은데 제대로 된 적립혜택을 못 받고 있는 분향후 부가세 환급 또는 경비증빙이 필요한 분사업자 전용..

“창업은 하고 싶은데, 자본이 부족해요…”요즘 창업 아이템 중 단연 인기를 끄는 건 작은 카페나 디저트 숍입니다.하지만 인테리어, 장비 구입, 임대보증금까지생각보다 초기비용이 많이 드는 게 현실이죠.이럴 때 정부지원 창업자금, 소상공인 대출, 시중은행 창업 전용 상품을 잘 활용하면초기 자금 부담을 줄이고 안정적으로 창업을 준비할 수 있습니다.이런 분이라면 반드시 확인하세요“퇴사 후 작은 카페나 디저트샵 창업을 준비 중인 예비 사장님”“프랜차이즈 창업이 아닌, 나만의 소규모 카페를 열고 싶은 분”“창업자금이 1,000~3,000만 원 정도 부족해서 고민 중”“정부 지원금이나 창업 대출을 한 번도 알아본 적이 없다면”카페 창업자금, 얼마나 들까?항목 예상비용 (소형 개인카페 기준)보증금 + 권리금1,000만..

서울 근교 이런 데 또 없다… 남양주 오남 카페 후탄 (HOTAN) 솔직 후기!"야… 이 정도면 진짜 리조트 아니냐?"남양주 오남에 새로 생긴 대형카페 ‘후탄’ 다녀왔습니다.사람들이 왜 ‘카페계의 명품백’이라 부르는지… 몸소 체감하고 왔어요. 한마디로 말하자면 여기 스케일 미쳤어요.도대체 누가 카페를 5천 평이나 썼나요? 도심 한복판도 아니고 남양주 오남에!?🌿 서울에서 이렇게 가까운 자연, 후탄 위치 & 주차서울 북부 기준 차로 1시간이면 도착, 길 잘 돼 있고 주차장도 넓어요.근데 주말엔 오픈런 해도 이미 줄 서 있어요.저희는 9시 오픈 맞춰 갔는데… 이미 10명이 넘는 인원들이 줄 서 있음. 대단합니다. 🏰 5천 평 리조트급 외관, 이건 무슨 제주도 컨셉?입구에 들어서자마자 분수에 야자수, 연못..