티스토리 뷰



반응형

집에서도 간단히 만들 수 있는 달콤한 빽다방 스타일 아이스커피 레시피! 진한 커피에 연유와 우유를 섞어 시원하고 부드러운 커피를 완성해보세요. 얼음 가득 채운 투명컵에 부으면 비주얼도 완벽! 인스턴트 커피로도 가능한 홈카페 레시피, 여름철 집에서 빽다방 느낌 그대로 즐겨보세요.


🧊 집에서 만드는 달콤한 빽다방 아이스커피 레시피

📌 준비 재료 (1잔 기준)

  • 인스턴트 커피 or 에스프레소 샷 2샷
    (추천: 맥심 모카골드 2봉 or 에스프레소머신이 있다면 진한 에스프레소 2샷)
  • 뜨거운 물 100ml
  • 연유 2큰술 (달달한 맛을 원한다면 2.5~3스푼도 OK)
  • 우유 100ml
  • 얼음 적당량
  • (선택) 시럽 or 설탕 1스푼 추가

✅ 만드는 방법

1. 커피 추출하기

  • 인스턴트 커피 사용 시: 뜨거운 물 100ml에 커피 2봉을 넣고 잘 녹여줍니다.
  • 에스프레소 머신 사용 시: 에스프레소 2샷을 추출해 준비합니다.

2. 연유 넣기

  • 따뜻한 커피에 연유 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
    • 연유는 커피가 따뜻할 때 넣어야 잘 섞입니다.

3. 우유와 얼음 추가

  • 컵에 얼음을 가득 채우고, 우유 100ml를 붓습니다.
  • 그 위에 연유커피를 천천히 부어 레이어링 효과를 줍니다.

4. 잘 저어서 마시기

  • 층이 예쁘게 나뉜 커피를 숟가락이나 빨대로 잘 저어서 즐기세요!


☕ 레시피 팁

  • 더 진한 맛을 원하면 연유를 줄이고 에스프레소 비중을 높이세요.
  • 더 달콤하게 드시고 싶다면 바닐라 시럽이나 헤이즐넛 시럽 한 스푼을 추가해보세요.
  • 우유 대체로 두유나 귀리우유도 잘 어울립니다.

🍯 빽다방 느낌 살리는 꿀팁

  • 일반 컵이 아닌 투명 텀블러나 긴 컵에 담으면 더 시원한 비주얼 완성!
  • 커피 얼음을 만들어 쓰면, 녹아도 밍밍해지지 않아요.
  • 연유 대신 **가당 연유(스위트콘덴스밀크)**를 사용하면 더욱 빽다방스러운 달콤함!

🎯 요약 레시피 (한 줄 정리)

진하게 탄 커피 + 연유 2스푼 + 우유 + 얼음 = 빽다방표 아이스 연유커피 완성!

반응형