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대구 서구 내당동에 위치한 마이브라운노트 카페의 감성적인 분위기, 직접 로스팅한 핸드드립 커피, 카페 정보와 메뉴, 커피에 대한 이야기까지 자세히 소개합니다.
[MY BROWN NOTE] 대구 내당동의 감성을 로스팅하다 – 마이브라운노트 카페 탐방기
도시의 일상은 늘 빠르게 흐릅니다. 바쁘게 돌아가는 골목과 거리, 사람들의 걸음 속에서도 가끔은 잠시 멈춰야 할 때가 있습니다. 그렇게 무심코 들어선 대구 서구 내당동의 한 골목에서, 조용한 울림을 주는 이름의 카페를 만났습니다. 이름하여 ‘마이브라운노트’. 커피 한 잔에 담긴 이야기를 소중히 여기는 이곳은, 커피를 사랑하는 사람이라면 꼭 한번 들러야 할 공간입니다.
오래된 진심이 쌓인 공간
대구 서구 내당동, 번화한 중심가에서는 살짝 벗어난 듯하지만 그렇다고 멀지 않은 거리. 골목 어귀에 위치한 마이브라운노트는 겉모습부터 ‘시간이 머무는 장소’라는 인상을 줍니다. 익숙한 프랜차이즈 간판 대신, 아날로그 감성의 간판이 소박하게 자리잡고 있고, 입구에는 직접 로스팅을 위한 커다란 기계와 오래된 바이크가 조용히 손님을 맞이합니다.
이 카페는 무려 2007년부터 한 자리를 지켜온 로스터리 카페입니다. 대구에 이토록 오래된 개인 카페가 있다는 사실만으로도 무언가 특별하게 느껴지죠. 오랜 세월 이 자리를 지킨 이유는 단 하나. 좋은 커피를 정성껏 내어주는 마음이 있었기 때문입니다.
‘브라운 노트’라는 이름처럼, 커피는 감정의 언어
이곳의 이름, MY BROWN NOTE. ‘브라운’은 커피의 색깔을 의미합니다. 그리고 ‘노트(note)’는 단순히 메모 이상의 뜻을 가집니다. 향미를 기록하는 노트, 감정을 담는 음표, 마음에 남는 기억의 조각. 사장님은 “한 잔의 커피가 사람의 하루에 어떤 분위기를 더할 수 있는지” 늘 생각한다고 합니다.
카페는 말없이 이야기하는 공간입니다. 인테리어 하나하나에 주인의 취향이 묻어나고, 테이블 위 커피 한 잔은 방문자의 하루를 위로합니다. 그래서일까요, 마이브라운노트는 공간 자체가 조용한 위로입니다. 어떤 날에는 혼자 조용히 책을 읽고 싶어지고, 또 어떤 날에는 생각을 정리하고 싶은 마음에 자연스럽게 발걸음이 향하게 됩니다.
진심을 로스팅하는 카페, 커피는 중심이다
이곳의 가장 큰 특징은 직접 로스팅한 원두를 사용한다는 점입니다. 일반적인 카페와 달리, 마이브라운노트는 커피 본연의 향과 맛을 정성껏 추출하는 것에 초점을 맞춘 로스터리 카페입니다.
핸드드립 커피는 3,500원이라는 착한 가격에 제공되는데, 이 정도 가격으로 이만한 커피를 맛보기는 쉽지 않습니다. 특히나 커피를 조금이라도 공부한 사람이라면, 로스팅의 균형이나 산미, 바디감의 조화를 통해 이곳의 수준을 체감할 수 있습니다.
직접 로스팅을 한다는 건 단순히 원두를 볶는 일을 의미하지 않습니다. 생두의 특성과 날씨, 습도, 기계의 상태까지 고려하여 매일 다르게 구워내야 하죠. 마이브라운노트는 이러한 ‘일상의 반복’ 속에서도 늘 진심을 다해 좋은 커피를 만들어냅니다. 말하자면 이곳의 커피는 '공장에서 찍어낸 맛'이 아니라, '수작업의 손맛'입니다.
메뉴와 가격 – 작지만 진심이 있는 리스트
마이브라운노트는 다양한 음료보다는, 커피의 기본기에 충실한 메뉴를 구성하고 있습니다. 아메리카노는 3,000원, 카페라떼는 3,500원, 아인슈페너는 4,000원 수준. 가격도 합리적이지만, 그 맛은 기대 이상입니다.
이곳에서 꼭 마셔봐야 할 음료는 역시 핸드드립 커피입니다. 커피의 복합적인 향미와 원두 본연의 개성을 즐길 수 있는 음료로, 내 입맛에 맞는 원두를 고를 수도 있습니다. 때로는 부드러운 콜롬비아, 때로는 묵직한 에티오피아로 하루를 열어보는 것도 좋죠.
커피를 위한 마음, 공간을 채우다
마이브라운노트는 인테리어 또한 커피를 위한 마음이 고스란히 묻어납니다. 빈티지 가구, 수공예 소품, 그리고 벽 한쪽을 채운 커피 관련 서적들은 단지 사진 찍기 위한 소품이 아니라, 커피에 대한 오랜 애정과 이해에서 비롯된 것입니다.
창가 자리에 앉아 커피 한 잔을 마시면, 괜히 마음이 차분해집니다. 복잡한 생각이 천천히 가라앉고, 묵직하게 남아 있던 고민도 조금은 가벼워지는 느낌. 이런 감정을 주는 공간은 결코 흔하지 않습니다. 그래서인지 한 번 방문한 사람들은 ‘다시 가고 싶은 카페’로 여깁니다.
마이브라운노트에서만 느낄 수 있는 여운
커피는 단순한 음료가 아닙니다. 누군가에게는 하루의 시작이고, 누군가에게는 쉼표이며, 또 다른 누군가에게는 위로입니다. 마이브라운노트는 이런 커피의 의미를 진심으로 이해하고 있는 카페입니다.
특히 바쁜 일상 속에서 잠시 멈춰 서고 싶을 때, 무언가 정리되지 않는 마음이 있을 때, 이곳의 커피 한 잔은 그 어떤 말보다 위로가 됩니다.
방문 정보 요약
- 📍 주소: 대구광역시 서구 달서로 49-1 (내당동 949-2)
- 📞 전화번호: 053-563-6005
- 🕐 운영시간: 매일 11:30 ~ 22:30
- 🚗 주차: 전용 주차장은 없으며, 인근 공용주차장 또는 도보 이동 추천
- 💡 테이크아웃 할인: 500원 할인
- 💰 원두 구매 할인: 1kg 이상 구매 시 20% 할인
마무리하며
요란하지 않고, 조용히 좋은 커피를 만드는 카페. 마이브라운노트는 그런 공간입니다. 커피에 대한 애정, 공간에 대한 배려, 그리고 사람에 대한 정성이 묻어나는 이곳에서, 당신의 하루도 한층 따뜻해지기를 바랍니다. 대구 내당동을 지나게 된다면, 꼭 한번 들러보세요. 브라운 빛 커피 한 잔에 담긴 이야기가 당신을 기다리고 있습니다.
